Chef-Kok
Aalst
Ben jij een gepassioneerde chef met een liefde voor de Frans-Belgische keuken en een frisse, eigentijdse kijk op koken?
Wil je je creativiteit kwijt in het samenstellen van seizoensgebonden menu’s en krijg je energie van het aansturen van een hecht keukenteam binnen een professioneel georganiseerde omgeving? Dan ben jij de persoon die we zoeken.
Voor een horecazaak in Aalst zijn we op zoek naar een chef-kok die niet alleen de leiding neemt in de keuken, maar ook actief meedenkt over menuwijzigingen en suggesties. Je koppelt culinaire expertise aan organisatorisch talent, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een strikte toepassing van de HACCP-richtlijnen.Dagelijks sta je in voor een vlekkeloze mise-en-place en een vlotte, gestructureerde service.
Klaar voor een nieuwe, smaakvolle uitdaging? Lees dan zeker verder.
Wat wij van jou vragen:
- Een 2-tal jaar relevante ervaring als chef-kok in brasserie/restaurant.
- Je kan een team leiden zodat de shift vlot draait.
- Je bent bekend met de Frans-Belgische keuken en de HACCP normen.
- Je spreekt en begrijpt perfect de Nederlandse taal.
Wat wij jou bieden:
- Gunstig werkregime waar je vrij bent op zondag, maandag en feestdagen.
- Verloning volgens ervaring met mogelijkheid tot bedrijfswagen.
- Geen service-coupé.
- Stabiele werkuren (8u tot 18u30) met uitzondering van vrijdag (tot 21u).
Startdatum is bespreekbaar!
Aan de slag als chef in dit mooie restaurant? Aarzel niet en solliciteer snel via onderstaande sollicitatieknop!
Boom, 28 km van Aalst
Voor ons Chinees restaurant zijn we op zoek naar een chef-kok. Je staat in voor volgende taken:
• het menu uitwerken en bereiden (menu à la carte - take away – aangepast feestlijk kerst- en/of oudejaarsbuffet);
• instructies geven...
Gent, 25 km van Aalst
Voor een restaurant in Gent zijn we op zoek naar een ervaren en gemotiveerde chef-kok. Ben jij iemand die zelfstandig een keuken kan draaien en tegelijk graag samenwerkt met collega’s? Dan is dit misschien jouw volgende stap.
• key responsibilities...
Antwerpen, 40 km van Aalst
Jouw rol
• Als chef-kok draag je de operationele verantwoordelijkheid voor keuken en zaal om dagelijks klanten te soigneren met een verse, lekkere maaltijd.
• Je organiseert en ondersteunt de volledige interne werking: uitvoerend keukenwerk...