Commis de cuisine étudiant

OFFRE D'EMPLOI : Commis de cuisine / Aide-cuisinier (H/F) – Job d'été

Le Centre spirituel Clairefontaine recherche deux étudiants dynamiques et motivés pour renforcer son équipe de restauration durant la période estivale. Si vous aimez le travail en équipe et le milieu de la cuisine, rejoignez-nous dans un cadre unique !

• Type de contrat : Job étudiant / Contrat saisonnier
• Période : Du 25 juillet au 2 août 2026
• Volume horaire : 7 heures par jour (horaires variables selon les besoins : 10h-16h ou 18h-21h30)
• Lieu : Centre spirituel Clairefontaine
• Spécificité : Une journée de découverte et d'intégration est à prévoir en amont sur le service du midi (le vendredi 12 juin ou le samedi 27 juin 2026) afin de vous familiariser avec le centre et l'équipe.

• key responsibilities

Responsabilités

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront :

• Participer à la préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée).
• Aider au dressage des plats et à la mise en place pour les différents services.
• Assurer le suivi des tâches de nettoyage, de plonge et d'entretien du matériel de cuisine.
• Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer activement avec l'équipe pour assurer la fluidité du service (midi ou soir).
• qualifications

• Expérience : Vous possédez une première expérience réussie dans le milieu de la restauration.
• Profil Spécifique : Idéalement, avoir une formation préalable en cuisine pour occuper un rôle d'aide-cuisinier.
• Qualités requises : Esprit d'équipe, rigueur, adaptabilité et sens de l'organisation.
• Mobilité : Autonomie complète obligatoire en ce qui concerne les transports. Le site de Clairefontaine n'est malheureusement pas desservi par les transports en commun.

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