Responsable de Service/Responsable de Rayon traiteur Ath

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FUNCTIEOMSCHRIJVING

️ Votre mission :

À la tête du comptoir traiteur (charcuterie et fromage à la découpe), vous êtes garant(e) de la qualité des produits, du service et de l’attractivité du comptoir.

Vos responsabilités principales :

Gérer les commandes et assurer un réassort fluide du comptoir
Optimiser la gestion des stocks et limiter les pertes
Garantir la traçabilité des produits et le respect des procédures
Appliquer et faire appliquer les normes HACCP et les règles d’hygiène alimentaire
Soigner la présentation du comptoir pour donner envie aux clients
Offrir un accueil professionnel, chaleureux et personnalisé

Encadrer les collaborateurs du comptoir, s’il y en a

PROFIEL

Le profil que nous recherchons :

️ Une expérience confirmée au comptoir traiteur ou dans une fonction similaire
Une passion pour les produits frais et le goût du travail bien fait
Une bonne maîtrise des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
Une rigueur exemplaire, notamment dans la traçabilité et la gestion des stocks
Un vrai esprit d’équipe et une capacité à motiver et encadrer ses collègues
️ Une aisance relationnelle et un excellent sens du service client
De la polyvalence, de l’autonomie, et une grande réactivité

Une résistance au stress, notamment en période de forte affluence

Qualités et compétences clés pour réussir à ce poste :

Sens du détail et de la présentation
Organisation et gestion des priorités
Fiabilité et ponctualité
Sens commercial développé
Capacité à anticiper les besoins du rayon et des clients

Enthousiasme, dynamisme et sourire au comptoir

AANBOD

Ce que nous vous offrons :

Un rôle à responsabilités dans un magasin de proximité apprécié pour son ambiance familiale
L’opportunité de mettre en avant votre savoir-faire traiteur
Une équipe conviviale et un environnement de travail dynamique
Un contrat stable et un package salarial attractif

Type de contrat : CDI – 30h à 33h/semaine

BEDRIJFSINFO

Chaîne de grandes surfaces alimentaires dont la réputation n'est plus à faire.

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Responsable Comptoir Traiteur

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