Operator productie broodlijn (v/x/m)
Oostende
functieomschrijving
Als operator productie broodlijn zorg je ervoor dat het juiste deeg, op het juiste moment, in de juiste kwaliteit klaarstaat voor verdere verwerking.
Je takenpakket ziet er als volgt uit:
- zorgen voor dejuiste voorbereiding en verwerking van grondstoffen tot kwalitatief deeg volgens de opgelegde specificaties en recepten
- kneedinstallaties correct instellen en bewaken van parameters zoals deegtemperatuur, rusttijd en consistentie
- nauwkeurig werken met weeg- en mengsystemen
- actief controleren van de kwaliteit van het deeg tijdens het proces en afwijkingen onmiddellijk melden
- productieplanning opvolgen en ervoor zorgen dat er tijdig kan opgestart worden
- werken volgens HACCP normen
- aanvullen van grondstoffen en de stock nauw opvolgen
- samenwerken met techniekers bij kleine storingen of technische problemen melden aan de juiste dienst
- ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in voeding of bakkerij
- stressbestendig
- technisch inzicht en kan zelfstandig werken met productie- en inpakinstallaties
- nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken met oog voor detail
- bereid zijn te werken in een tweeploegenstelsel (5u of 13u opstart) en flexibel voor weekendwerk (2 weekends op 4 werken)
- goede kennis Nederlands zodat je vlot kan communiceren met je team
- eigen vervoer
- Een contract van onbepaalde duur
- Een interessant financieel pakket, aangevuld met ploegenpremies, maaltijdcheques, een hospitalisatieverzekering, een groepsverzekering, een bonusplan en 8 extra vakantiedagen bovenop het wettelijk verlof.
- Je werkt in een moderne productieomgeving met een hoogtechnologisch en geautomatiseerd machinepark dat bestaat uit de nieuwste en meest geavanceerde installaties op de markt.
Klaar om je mouwen op te rollen voor een job als operator ? Solliciteer nu!
Bedrijfsinformatie
Industriële bakkerij te Oostende
Oostende
Wil jij een uitdagende job in de chemie, met doorgroeimogelijkheden en een aantrekkelijk salarispakket? Dan is dit jouw kans!
Je start als 'field operator' en optimaliseert, na een grondige opleiding, het productieproces als 'control operator...
Oostende
Ben jij een ervaren operator met een passie voor precisie, techniek én voeding?
Zoek je een job waarin je méér bent dan alleen een knopjesduwer?
Bij ons krijg je de kans om écht impact te maken binnen een dynamisch en hoogtechnologisch...
Oostende
Ervaring als operator binnen de productieomgeving? Je zoekt een voltijdse job als machine bediener te regio Oostende én wilt in een voedingsbedrijf aan het werk gaan? Jij bent de operator die wij zoeken om bij dit Seafood bedrijf aan het werk...