Commis de cuisine

Over de job:

Voor een gastronomische restaurant in Bilzen zoeken we een Commis de Cuisine. Je werkt in een unieke omgeving: een prachtig gerenoveerd pand uit de 13de eeuw met een moderne vleugel, omringd door groene tuinen.

Het restaurant combineert modern decor met topgastronomie. Je werkt onder leiding van een top chef, die ervaring opdeed in verschillende sterrenzaken.

Je staat in voor:

Mise-en-place en service volgens technische fiches en hygiënestandaarden

Assistentie bij voorbereidingen, gaande van groenten wassen tot warme bereidingen

Onderhoud van je werkpost en de keukenmaterialen

Wat wij van jou vragen:

Je hebt een eerste ervaring in een professionele keuken

Je bent dynamisch, flexibel en stipt

Je werkt graag in teamverband

Je spreekt basis Frans en/of Nederlands

Je wil bijleren en groeien in een gastronomische setting

Technische vaardigheden zoals voorraadbeheer, etikettering, en basistechnieken in keukenwerk zijn een pluspunt.

Wat wij jou bieden:

Voltijds contract, dagwerk en weekendwerk

Tijdelijke functie met optie vast

Werken in een hotelgroep met een warm, menselijk karakter

Doorgroeikansen binnen het bedrijf

Aantrekkelijk loonpakket met:

Maaltijdcheques & ecocheques

Groeps- en hospitalisatieverzekering

Eindejaarspremie

Werkkledij

Voordelen zoals kortingen op overnachtingen (staff rate) en toegang tot het Benefits@Work-platform