Commis de cuisine

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Pour l'un de nos clients, une brasserie-taverne de renom située dans la région de ATH, nous recherchons des Commis de Cuisine dynamique pour renforcer la brigade durant la haute saison.
  • key responsibilities

Votre Mission : Le bras droit du Chef !

En tant que pilier de la brigade, vous épaulez les cuisiniers pour garantir l'excellence du service. Vos responsabilités incluent :

  • Mise en place : Préparation des ingrédients et réalisation des plats selon les instructions.
  • Logistique : Réception, contrôle et rangement des marchandises.
  • Hygiène & Sécurité : Respect strict des normes HACCP (chaîne du froid, conservation).
  • Maintenance : Entretien des ustensiles et du poste de travail pour une propreté impeccable.
  • qualifications
✅ Votre Profil : Un atout pour la brigade
  • Expérience : Vous possédez un diplôme en cuisine ou une expérience probante en restauration classique/brasserie.
  • Compétences : Maîtrise des bases culinaires et des règles d'hygiène.
  • Savoir-être : Vous êtes souriant, organisé et vous épanouissez dans le travail d'équipe.
  • Qualités : Précision, rapidité d'exécution et excellente gestion du stress lors des services à forte affluence.
  • Un horaire de matin ou/et du soir

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