Cuisinier Expérimenté

Quel est le contenu de l'emploi ?

Pour l'un de nos clients actif sur la région namuroise, nous recherchons un cuisinier expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine. Nous cherchons un professionnel autonome, rigoureux et efficace, capable de tenir son poste en toute indépendance et de garantir la qualité des plats.

Missions principales :

• Préparation et envoi des plats
• Gestion des stocks et participation aux commandes
• Respect strict des normes d’hygiène HACCP
• Participation à l’élaboration de suggestions et menus
• Travail en collaboration avec l’équipe en place et le chef de cuisine

Que cherchons-nous ?

Profil recherché :

• Expérience entre 2 à 5 ans dans un poste similaire en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique où il fallait sortir entre 40 et 50 couverts
• Maîtrise parfaite des techniques culinaires (froid & pâtisserie)
• Capacité à travailler en autonomie et à gérer la pression
• Rapidité, efficacité et sens du détail
• Sérieux, ponctualité, esprit d’équipe

Ce que nous offrons

Nous vous offrons un contrat intérim en vue d'un CDI ou un CDD en vue d'un CDI.

Salaire au barème dans un premier temps (entre 16 et 17€/heure) adaptable en fonction de votre profil avec un horaire de 40h30 avec 30 minutes de pause étalé sur 5 jours par semaine (3 jours en horaire coupé et 2 soirs).