Cuisinier
Forum Jobs Bruxelles
Cuisinier
Description de la fonction
Responsabilités et missions:
- Être le binôme et le relais du chef de cuisine, et être en mesure de le remplacer à court terme.
- Aider à organiser et gérer les activités de cuisine et un service
- Planifier, gérer et contrôler une production (quantité, qualité et rythme)
- Connaître et respecter les normes HACCP
- Suivre / transmettre les indications et consignes de sa hiérarchie, en dirigeant, formant et supervisant le personnel en cuisine, y compris les chefs de partie
- Gérer les stocks par de bonnes commandes et des inventaires réguliers
- Rapporter directement au chef et au manager du lie
Votre profil
Compétences et qualités requises :
- Avoir une expérience de minimum 2 ans en tant que chef de partie/Cuisinier
- Etre polyvalent dans les techniques culinaires
- Avoir une excellente connaissance des produits et des équipements de cuisine
- Etre capable d'organiser et diriger une équipe
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Etre apte à travailler sous pression et à gérer les rythmes soutenus
- Etre organisé.e, rigoureux.se et flexible
- Etre passionné.e par la cuisine
- Etre attache´.e aux valeurs : Passion, Engagement, Respect et Authenticité
- Permis B obligatoire - l'endroit n'est pas desservi par les transports en communs
Nous vous offrons
Nous vous offrons:
- Une expérience au sein d'une une entreprise en pleine croissance, avec un fort engagement pour l'impact positif et la durabilité
- Un environnement de travail dynamique
- Des rencontres enrichissantes et une expérience valorisant
- Un contrat intérim en vue d'un CDI avec un package salarial compétitif adapté à votre expérience et potentiel
- Des avantages exclusifs
- Des écochèques et le remboursement des frais de transport
Lager onderwijs of 1ste graad secundair onderwijs
Evere, 5 km van Brussel
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et vous aimez travailler des produits frais et de qualité ?
Dufrais, référence dans le secteur de la distribution alimentaire, recherche un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre...
Nijvel, 28 km van Brussel
Notre client recherche un commis de cuisine sérieux, motivé et désireux de s’impliquer dans une structure familiale et professionnelle.
Le travail consiste à assister l’équipe en cuisine dans des préparations simples et accessibles...
Brussel
de talents motivés pour renforcer nos équipes au sein d’ISS Catering, réparties dans toute la Belgique.
Que vous aimiez travailler en cuisine, servir les clients ou apporter un soutien logistique, il y a toujours une place où votre talent peut s’exprimer...