Boucher & Désosseur (H/F/X)
Boucher-Désosseur – Industrie de la Viande (H/F/X) | Aubel
Vous maniez le couteau avec dextérité et souhaitez valoriser votre savoir-faire au sein d'une structure dynamique ? Prenez part au développement d'un acteur majeur de la découpe de viande basé à Aubel !
Pour l'un de nos partenaires, une entreprise de transformation de premier plan reconnue pour sa stabilité et sa croissance continue, nous recrutons des Bouchers et Désosseurs (H/F/X). Que vous soyez un professionnel chevronné ou un nouveau diplômé désireux d'évoluer, votre profil nous intéresse pour approvisionner le secteur de la grande distribution et les artisans bouchers.
- Votre mission : La précision du geste technique
Intégré au sein d'ateliers de production modernes, vous jouez un rôle clé dans la transformation et la valorisation de la matière première :
- Désossage & Découpe : Assurer la découpe précise des différentes pièces de porc en veillant au respect des cahiers des charges de nos clients.
- Contrôle qualité : Sélectionner et parer les morceaux selon les standards de présentation et d'excellence de l'entreprise.
- Hygiène & Sécurité : Appliquer scrupuleusement les réglementations sanitaires strictes (HACCP) et maintenir un poste de travail propre.
- Régularité opérationnelle : Travailler avec méthode et efficacité pour garantir la régularité des flux de production.
- Le profil recherché : Rigueur et respect du produit
Nous privilégions avant tout votre agilité technique et votre professionnalisme au quotidien :
- Parcours : Vous êtes titulaire d'un diplôme en boucherie ou vous justifiez d'une première expérience pratique (même de courte durée) en désossage ou en atelier de découpe industrielle.
- Savoir-faire : Vous possédez une bonne connaissance de l'anatomie animale et maîtrisez l'utilisation des outils de coupe.
- Savoir-être : Vous êtes une personne fiable, ponctuelle et désireuse de s'engager sur le long terme.
- Disponibilité : Vous faites preuve de flexibilité par rapport aux horaires de production de l'atelier.
- Les avantages de cette opportunité
Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise solide qui valorise le travail de ses équipes :
- Stabilité d'emploi : Un contrat à temps plein au sein d'une société belge solide qui offre de réelles perspectives d'avenir.
- Conditions attractives : Une rémunération compétitive calculée de manière équitable par rapport à votre degré d'expertise.
- Cadre de travail : Évoluez dans un environnement stimulant équipé de technologies modernes, où la sécurité et l'ergonomie sont prioritaires.
- Proximité humaine : Nous privilégions une communication transparente et nous prendrons le temps de détailler ensemble vos perspectives d'évolution lors de l'entretien.