Hulpkok

Voor de vacature als hulpkok zijn dit jouw voornaamste taken;

• Voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een restaurant.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

• Een warme, huiselijke werkplek in een goed draaiende horecazaak
• Gepassioneerde collega’s en een toffe teamsfeer
• Een marktconforme verloning volgens ervaring en inzet
• Doorgroeimogelijkheden afhankelijk van jouw ambitie
• Respect voor work-life balance

• Je hebt een hart voor gastvrijheid en legt gasten graag in de watten
• Ervaring in de horeca of hospitality is een must, maar motivatie en inzet zijn minstens even belangrijk
• Je straalt enthousiasme uit en werkt graag in een hecht team
• Je voelt je thuis in een dynamisch, klantgericht werkomgeving
• Flexibel naar werkuren (avond en weekendwerk schrikt je niet af)