Chef de rayon crèmerie, charcuterie ou crèmerie

Votre mission :

En tant que Chef de rayon crèmerie, charcuterie et surgelé, vous êtes responsable de la gestion complète de votre département afin de garantir une expérience client optimale et d’atteindre les objectifs commerciaux.

Vous assurez à la fois un rôle opérationnel, organisationnel et managérial.

Vos responsabilités :

• Superviser la mise en rayon des produits (crèmerie, charcuterie, surgelé)
• Veiller à la fraîcheur, la qualité et la rotation des produits
• Garantir le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Assurer la bonne tenue du rayon (merchandising, propreté, attractivité)

Gestion des stocks :

• Gérer les niveaux de stock et éviter les ruptures -

Optimiser les pertes et les invendus

Management d’équipe :

• Organiser les plannings et répartir les tâches
• Veiller à la performance et au respect des procédures

• Analyser les ventes et mettre en place des actions pour atteindre les objectifs
• Développer le chiffre d’affaires du rayon -

Assurer un service client irréprochable

• Expérience confirmée en grande distribution alimentaire, idéalement sur un rayon frais ou surgelé
• Expérience en gestion d’équipe requise
• Bonne connaissance des produits alimentaires (crèmerie, charcuterie, surgelé)
• Sens de l’organisation et des responsabilités
• Leadership naturel et esprit d’équipe
• Orientation résultats et satisfaction client
• Rigueur et respect des procédures

• Un poste à responsabilités dans un environnement dynamique

• Un package salarial attractif selon votre expérience
• Des possibilités d’évolution au sein de l’entreprise
• Une ambiance de travail conviviale et professionnelle
• Magasin ouvert du lundi au samedi - possible en 6h et 20h – temps plein