Slager
Cru is een belevingsmarkt voor mensen met een passie voor voeding. Je vindt er eenvoudige, authentieke producten in een hedendaagse setting. Of je nu werkt als slager, wijnkenner, marketeer of aankoper, we willen allemaal hetzelfde: onze klanten laten genieten van pure, kwaliteitsvolle producten.
- key responsibilities
Jouw taken als slager bij Cru:
Je versnijdt, verpakt en verkoopt verscheidene vleessoorten: van rund, varken en kalf tot lam en gevogelte.
Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals saltimbocca, kalfsvinken en preparé, worden door jou bereid.
Je organiseert regelmatig degustaties. Jouw kans om te pronken met je kennis en kunde!
Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen.
Met je vakkennis presenteer je het vlees elke dag op een aantrekkelijke manier.- skills
- Slachten en Versnijden
- Dorpswinkels
- Retail
- qualifications
Jij krijgt iedereen mee als je met passie vertelt over onze kwaliteitsvolle producten. Heb je al ervaring als slager in een slagerij? Dan is deze job zeker iets voor jou. Nog geen ervaring maar wel veel goesting om erin te vliegen? Ook dan ben je meer dan welkom!
Cru is 7/7 open. Dat wil zeggen dat je ook in het weekend en op feestdagen zal werken. Daarvoor krijg je wel een dag vrijaf tijdens de week. Je hebt een wisselend uurrooster maar je weet je uren ruim op voorhand waardoor je werk en privé vlot op elkaar afstemt.
Welke vragen je ook krijgt van klanten, jij wil dat ze met het juiste product en een tevreden gevoel vertrekken.
Je spreekt vloeiend Nederlands en hebt kennis van het Frans om de klanten vlot verder te helpen.
share this job.