Restaurant Supervisor M/V
Als Restaurant Supervisor ben je de spilfiguur in ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het vlotte verloop van de service en zorgt ervoor dat zowel gasten als teamleden zich goed voelen.
Taken:
Ontvangen van gasten als echte gastheer/gastvrouw
Voorstellen van het menu en opnemen van bestellingen
Correct afrekenen en bijhouden van de stock
Bestellingen doorgeven aan de keuken en opvolgen
Meehelpen met de personeelsplanning
Begeleiden en aansturen van het zaalteam
Helpen bij de mise en place van de zaal
Serveren van gerechten en dranken en afruimen.
Wat wij van jou vragen:
Vriendelijk, sociaal en verzorgd voorkomen;Beschikken over leidinggevende vaardigheden en in staat om in teamverband te werken
Flexibiliteit om avond- en weekendwerk te verrichten (geen coupéservice)
Vloeiende communicatie in zowel Nederlands als Frans
Meestal beschikbaar van dinsdag tot zaterdag.
Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca is een pluspunt.
Wat wij jou bieden:
Interimcontract met optie op vast contract.
Een aantrekkelijk loonpakket met maaltijdcheques, ecocheques en bij een vast contract ook groeps- en hospitalisatieverzekering
Werken in een dynamisch en professioneel team binnen een bekende Belgische hotelgroep
Ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden binnen de groep
Voordelige tarieven in alle hotels van de keten
Toegang tot tal van voordelen via een centraal platform met kortingen bij partners.