Productiemedewerker pralines - ref. t5904823

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Voor een ambachtelijk chocoladebedrijf regio Lokeren, zoeken we een productiemedewerker m/v/x voor het vervaardigen van hoogwaardige pralines en andere chocoladevariëteiten volgens traditionele recepten en kwaliteitsnormen.

Voorbereiding:

• Je helpt bij het afwegen van ingediënten zoals chocolade, noten en vullingen.
• Je bereidt de mallen voor en de werkruimtes voor productie.

Productie:

• Je giet de chocolade en de vullingen in de mallen.
• Je plaats de gevulde mallen op de voorziene karren en plaatst deze in de koeling.
• Je decoreert de pralines met noten ed.
• Je controleert de consistentie en kwaliteit.

Afwerking:

• Je klopt de pralines uit de mallen.
• Je verpakt de pralines volgens de vooropgestelde instructies.
• Je labelt de producten met ingrediënten en houdbaarheidsinformatie.

Onderhoud:

• Je draagt mee zorg voor een propere en ordelijke werkplek.
• Je helpt met het schoonmaken van apparatuur en de werkruimte.
• Je leeft zeer strikt de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften na.

• Je hebt bij voorkeur ervaring in de chocolaterie, patisserie of voeding.
• Je hebt oog voor detail en kan fijn werken.
• Je werkt autonoom en helpt collega's waar nodig.
• Je respecteert voedings- en hygiëneregels.
• Je bent punctueel en nauwgezet.
• Je hebt een zeer goede kennis Nederlands (geschreven en gesproken).
• Roken is niet toegestaan op de site (kan enkel voor en na de werkuren).

• Je komt terecht in een familiale werkomgeving waar collega's oog hebben voor elkaar en elkaar helpen waar ze kunnen.
• Na een warm onthaal krijg je een uitgebreide opleiding.
• Je werkt in daguren van maandag tem vrijdag van 7u30 – 16u of 8u – 16u30. Op vrijdag wordt er gewerkt van 7 - 13u.
• Je kan opteren voor een deeltijdse tewerkstelling, voltijds contract of 4/5.
• Je ontvangt een mooie verloning van 16,5€/u.
• Na 100 dagen ontvang je maaltijdcheques van 5€/dag.
• Er is collectief verlof voorzien van 4/7/25 tot 22/7/25 en een week met Nieuwjaar.

BEDRIJFSINFO

Bedrijf gelegen in het Waasland en gespecialiseerd in het vervaardigen van pralines.