Cuisinier

Nous recherchons pour un client de la région de Bertogne un(e) cuisinier(ère) pour service traiteur à long terme en vue d'un CDI.

La personne que nous recherchons aura pour tâches :

• Preparations diverses sur base des recettes données ;
• Elaborer des menus en fonction des demandes des clients et des contraintes logistiques.
• Gérer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Superviser et coordonner les activités en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
• Participer à la livraison et à l'installation sur le lieu de l'événement si nécessaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine.

Profil

Votre profil :

• Organisé ;
• Expérience significative en tant que cuisinier, de préférence dans le domaine du service traiteur ou de la restauration événementielle.
• Connaissance des techniques de préparation et de cuisson adaptées à la cuisine événementielle.
• Capacité à s'organiser en fonction des delais.
• Sens du service client et aptitude à travailler en équipe.
• Souci du détail et engagement envers la qualité des prestations fournies.

Offre

Nous vous offrons un contrat long terme.

Horaires : temps -plein horaire variable en semaine et obligatoire en semaine