Offres d'Emploi Chef de Cuisine à Mouscron
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Résultats de Recherche - Emploi Chef de Cuisine à Mouscron
Mouscron-leforem.be-
Pour l'un de nos clients actif dans le secteur de la collectivité et basé sur Mouscron, nous recherchons un chef cuisinier.
A ce poste, voici vos tâches :
• Assurer la préparation des repas en respectant les fiches techniques
• Encadrer, former...
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Tournai-Tournai, 20 km de Mouscron-
les recettes et les standards établis.
• Assurer la mise en place et l’organisation de la cuisine avant et pendant le service.
• Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes sanitaires.
• Collaborer étroitement avec le chef de cuisine...
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Mouscron-leforem.be-
Pour l'un de nos clients actif dans le secteur de la collectivité sur Mouscron, nous recherchons un chef cuisinier (H/F/X).
Dans le cadre de votre fonction votre mission est la suivante :
Gérer l'organisation de la cuisine en passant...
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Tournai-Tournai, 20 km de Mouscron-
les recettes et les standards établis.
• Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant et pendant le service.
• Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes sanitaires.
• Collaborer étroitement avec le chef de cuisine...
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Mouscron-leforem.be-
Pour l'un de nos clients actif dans le secteur de la collectivité sur Mouscron, nous recherchons un demi-chef de partie (H/F/X).
Dans le cadre de votre fonction votre mission est la suivante :
Gérer l'organisation de la cuisine en passant...
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Tournai-Tournai, 20 km de Mouscron-
les recettes et les standards établis.
• Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant et pendant le service.
• Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes sanitaires.
• Collaborer étroitement avec le chef de cuisine...
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Mouscron-leforem.be-
Le cuisinier autonome en collectivité orchestre l'intégralité de la chaîne de restauration. Véritable chef d'orchestre polyvalent, il gère seul ou en petite équipe les approvisionnements, l'élaboration des menus, la production culinaire à grande...
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Tournai-Tournai, 20 km de Mouscron-
les recettes et les standards établis.
• Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant et pendant le service.
• Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes sanitaires.
• Collaborer étroitement avec le chef de cuisine...
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Mouscron-leforem.be-
Description de l’emploi
• Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée).
• Réaliser des préparations de base sous la supervision du chef.
• Participer à la mise en place avant le service.
• Dresser des assiettes simples selon...
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Tournai-Tournai, 20 km de Mouscron-
et des procédures internes.
Vous travaillez en autonomie ou en soutien du chef selon l’activité.
Votre profil
• Expérience en cuisine confirmée
• Bonne maîtrise de la mise en place et des cuissons
• Respect strict des normes HACCP
• Rigueur, rapidité...
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